2023 kostet die Maß Bier auf dem Oktoberfest je nach Zelt zwischen 12,60 € und 14,90 €.

Der Bierpreis 2023 wurde am 22. Juni endlich bekannt gegeben. Die Entscheidung, wie viel das Bier kostet, trifft übrigens nicht die Stadt München, sondern jeder Wirt selber, weshalb der Preis in jedem Zelt ein anderer sein kann. Seitens der Landeshauptstadt als Veranstalter wurde lediglich bis 1970 ein Einheitspreis bestimmt. Seither prüft sie nurmehr, ob die festgelegten Preise angemessen sind.

Bierpreise 2023

Wie schon im Vorjahr gibt es das günstigste Bier auf dem Oktoberfest 2023 im Weißbiergarten am Familienplatzl. Erstaunlich ist jedoch, dass dort noch nicht einmal eine Preiserhöhung vorgenommen wurde. Durch den Bierpreis von nur 12,60 € wird die Schere heuer sehr weit geöffnet. Die Metgzerstuben nämlich erhöht ihren Bierpreis um über 10 % und kommt auf den Spitzenpreis von 14,90 €. Unter den großen Zelten sind wieder einmal die Augustinerzelte die günstigsten, allen voran das Brauereizelt mit 13,50 €. Der Großteil der Zelte verlangt jedoch ganze 14,50 €.

Das teuerste Weißbier gibt es wie gewohnt im Weinzelt. Auf den Liter gerechnet kostet es dort 17,40 €. Marstall und Käfer berechnen 16,80 €. Am günstigsten ist auch hier der Weißbiergarten mit 12,60 €. Auch das Museumszelt langt mit 13,20 € weniger stark hin.

BierWeißbier
20232022Δ20232022Δ
Armbrustschützenzelt14,40 €13,50 €6,7%
Augustiner-Festhalle13,50 €12,80 €5,5%
Bräurosl14,30 €13,40 €6,7%
Fischer-Vroni13,70 €12,90 €6,2%
Hacker-Festzelt14,40 €13,40 €7,5%
Hofbräu-Festzelt14,50 €13,60 €6,6%
Käfer Wiesnschänke14,50 €13,70 €5,8%16,80 €17,00 €-1,2%
Löwenbräu-Festzelt14,50 €13,60 €6,6%
Marstall-Festzelt14,50 €13,70 €5,8%16,80 €15,80 €6,3%
Ochsenbraterei14,50 €13,50 €7,4%
Winzerer Fähndl (Paulaner Festzelt)14,50 €13,50 €7,4%
Schottenhamel-Festhalle14,50 €13,60 €6,6%
Schützenfestzelt14,50 €13,70 €5,8%
Weinzelt17,40 €16,80 €3,6%
Festzelt Tradition14,10 €13,20 €6,8%15,20 €14,20 €7,0%
Herzkasperl-Festzelt14,20 €13,40 €6,0%15,80 €15,40 €2,6%
Museumszelt13,20 €12,60 €4,8%13,20 €13,00 €1,5%
Schützenlisl13,80 €12,90 €7,0%15,00 €13,60 €10,3%

Getränkepreise 2023

Für Kopfschütteln sorgen regelmäßig auch die Preise für alkoholfreie Getränke. Letztes Jahr war das Köpfschütteln offenbar so stark, dass sich das Weinzelt zu einer Preissenkung gezwungen sah. Statt 14,40 € im Vorjahr kostet dort das Wasser auf den Liter gerechnet heuer nur noch günstige 14 €. Als einziger Preis wird dieser übrigens in der Übersicht der Landeshauptstadt nicht auf den Liter gerechnet angegeben, fast schon als würde man sich dafür schämen. Ebenfalls sehr teuer ist das Wasser im Marstall (11,60 €), Herzkasperl-Festzelt, Schützen-Festzelt und Winzerer Fähndl (11,40 €). Deutlich erträglich ist es im Goldenen Hahn (7,90 €).

Bei Limo und Spezi schießt die Münchner Stubn den Vogel ab. Auf den Liter gerechnet soll das Zuckerwasser dort 13,75 € wert sein. Das positive Gegenbeispiel ist das Löwenbräuzelt mit einem Limopreis von 8,20 €. Für den Spezi werden dort allerdings satte 12,40 € berechnet. Die Ochsenbraterei erhöht ihren Limopreis um unglaubliche vier Euro von 7,40 € auf 11,40 €.

LimoSpeziWasser
20232022Δ20232022Δ20232022Δ
Armbrustschützenzelt11,90 €11,30 €5,3%11,90 €10,60 €9,90 €7,1%
Augustiner-Festhalle10,20 €9,80 €4,1%10,20 €9,80 €4,1%10,20 €9,80 €4,1%
Bräurosl11,80 €10,80 €9,3%11,80 €10,80 €9,3%9,80 €9,20 €6,5%
Fischer-Vroni12,20 €9,00 €35,6%12,20 €11,80 €3,4%9,80 €9,00 €8,9%
Hacker-Festzelt11,60 €10,80 €7,4%11,60 €10,80 €7,4%11,60 €10,80 €7,4%
Hofbräu-Festzelt12,00 €10,80 €11,1%12,00 €10,80 €11,1%10,40 €9,80 €6,1%
Käfer Wiesnschänke9,80 €9,60 €2,1%11,60 €11,00 €5,5%9,00 €9,00 €
Löwenbräu-Festzelt8,20 €7,60 €7,9%12,40 €11,20 €10,7%11,00 €9,80 €12,2%
Marstall-Festzelt11,60 €10,80 €7,4%11,60 €10,80 €7,4%11,60 €10,80 €7,4%
Ochsenbraterei11,40 €7,40 €54,1%11,40 €9,80 €16,3%10,00 €9,80 €2,0%
Winzerer Fähndl (Paulaner Festzelt)12,00 €10,40 €15,4%12,30 €10,60 €16,0%11,40 €10,20 €11,8%
Schottenhamel-Festhalle11,80 €11,80 €10,80 €9,3%9,80 €9,00 €8,9%
Schützenfestzelt11,40 €11,00 €3,6%11,40 €11,00 €3,6%11,40 €11,00 €3,6%
Weinzelt9,80 €9,60 €2,1%4,90 €14,00 €14,40 €-2,8%
Festzelt Tradition9,00 €7,60 €18,4%11,60 €11,60 €8,40 €7,60 €10,5%
Herzkasperl-Festzelt12,40 €11,80 €5,1%13,20 €12,80 €3,1%11,40 €9,80 €16,3%
Museumszelt9,60 €9,60 €10,40 €10,40 €9,60 €9,60 €
Schützenlisl12,40 €11,80 €5,1%12,40 €11,80 €5,1%10,00 €9,50 €5,3%

Historische Preisentwicklung

Die seit der letzten Nullrunde 2003 jährliche durchgeführte Preissteigerung liegt bis auf wenige Ausnahmen jeweils deutlich über der allgemeinen Inflationsrate. Auffällig ist, dass die Preisspreizung 2018 plötzlich deutlich zunahm. Der Grund hierfür lag damals in den geänderten Pachtmodalitäten, die lediglich die großen Festzelte betreffen. Diese legten nämlich die gestiegenen Kosten für die neu eingeführte Umsatzpacht auf ihre Gäste um, während die kleinen Zelte und zumindest das Museumszelt auf der Oidn Wiesn diese Gelegenheit nicht nutzen, um ihre Margen zu erhöhen.

Inzwischen geht die Preisspreizung ganz wesentlich auf die Augustinerbrauerei zurück, deren Zelte ab 2022 durch die Bank zu den günstigsten gehören.

Die lange Pause seit 2019 führte 2022 wenig überraschend zu einem heftigen Preissprung. Durch den Verzicht auf eine Preiserhöhung im Weißbiergarten geht die Schere noch einmal weiter auseinander.