Die Wurstbraterei ist bereits seit 1906 auf dem Oktoberfest und gehört somit zu den ältesten kleinen Wiesnzelten.

Obwohl die Wurst- und Hühnerbraterei Heinz bereits seit 1906 auf der Wiesn steht und damit genauso alt ist wie die Paulskirche, wird wenig Aufhebens um sie gemacht. Auch optisch sticht das Zelt weder von außen noch von innen hervor. Auf der Speisenkarte finden sich die zu erwartenden Geflügelgerichte sowie einige Pfannen- und Wurstgerichte. An den Familientagen wird immerhin das Hendl verbilligt angeboten.

Musik kommt jeden Tag ab 17:00 Uhr von den Unterbrunner Haderlumpen.